Experiment har gjorts av biodlare, lägg honungspulverkammen direkt utanför eller inomhus utan någon behandling. Ungefär en månad efter att honungspulverkammen som placerats utomhus utsätts för vind och sol börjar honungskakan mögla, men det finns inget onormalt fenomen i pollenet. Till slut var kammaskarna mögliga och ruttna, och pollen försämrades först när borummet bröts. Det bortskämda pollenet blir mörkare och ytan torkar ut och blir möglig.
Honungspulverkammen som placerades inomhus började dock försämras efter ett halvår på grund av tillväxten av stammaskar och trasiga bon. Prestandan för försämring är också att färgen blir mörkare, och sedan växer mögel. Jag har smakat det, och även det mörknade pollenet smakar likadant, och det verkar vara ätbart. Naturligtvis bevisar dessa ytliga fenomen inte nödvändigtvis att pollenet har försämrats, bara testning kan bevisa det.
Därför är pollen inte detsamma som bimat. Även om bin helt enkelt bearbetar och brygger pollen, även om endast en viss mängd matsmältningsenzymer och honung blandas in, är proportionen korrekt och smart, vilket främjar jäsningen av pollen och bryter väggen, och producerar mjölksyrabakterier, så att pollen som är lätt att försämras och svårt att smälta och ta upp blir bimat som är lätt att smälta och ta upp men inte lätt att försämras. Detta är magin med bibryggning och binas visdom, som får människor att förundras.
Biodlare bör förstå att pollen som samlas in av bin inte kan ätas direkt, bara bifoder är maten för larver och unga bin. Näringsvärdet i bifoder är mycket högre än hos pollen. Biodlare bör veta hur man använder bimaten som lagras i kammen och inte slösa bort den.
